Category : しらすレシピ

釜揚げシラス丼

新居漁港水揚げしらす限定!無凍結の釜揚げしらすで作るプリップリしらす丼ぶり

漁獲して速攻釜茹で冷却した冷蔵の釜揚げしらすを使っています。薬味はミョウガ、小ねぎ、うずらの卵でまずはそのまま、2口目は醤油をちょっと垂らしてかき込んでください […]